Нашла в Интернете: ЛЮБИТЕ ЗАСАХАРЕННЫЕ ФИАЛКИ. Засахаренные фиалки — редкий, но популярный изящный десерт, производимый и продаваемый La Violeta в Испании. В отличие от обычных конфет, сделанных в форме фиалки, Ла Виолета использует настоящие цветы для своих сладостей. Надо бы им отправить фото НАШИХ разноцветных фиалочек, чтобы они поняли ЧТО теряют в разнообразии конфет и начали бы разводить разноцветные фиалки. 

Они и не подозревают СКОЛЬКО разнообразных сортов есть. Может, начали бы и кофетки-осы делать. Шутка.

Информация с https://bonappeti.boltai.com/topics/lyub... [2] 

Я даже нашла рецепт пригоровления засахаренных фиалок на https://hlebopechka.ru/index.php?option=... [3]